Meine Meze: Griechische Köstlichkeiten
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Beschreibung
"Meine Meze: Griechische Köstlichkeiten" ist ein Kochbuch von Elissavet Patrikiou, das sich auf die traditionellen griechischen Vorspeisen konzentriert, die als "Meze" bekannt sind. Das Buch bietet eine Vielzahl an Rezepten, von klassischen Gerichten wie Tzatziki und Dolmades bis hin zu weniger bekannten regionalen Spezialitäten. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Informationen über die Geschichte und Kultur der griechischen Küche sowie Tipps für das Servieren und Genießen von Meze. Mit schönen Fotos und einfach zu befolgenden Anleitungen ist dieses Buch sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet, die ihre Kenntnisse der griechischen Küche erweitern möchten.
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