Perfekte Pralinen
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Beschreibung
"Perfekte Pralinen" ist ein Sachbuch, das sich mit der Kunst der Pralinenherstellung beschäftigt. Es bietet eine umfassende Einführung in die Welt der Schokoladenkreationen und richtet sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Hobby-Chocolatiers. Das Buch behandelt grundlegende Techniken zur Herstellung von Pralinen, einschließlich Temperieren von Schokolade, Füllen und Dekorieren. Darüber hinaus enthält es eine Vielzahl von Rezepten für klassische und innovative Pralinensorten. Mit detaillierten Anleitungen und hilfreichen Tipps zielt "Perfekte Pralinen" darauf ab, den Lesern das nötige Wissen zu vermitteln, um zu Hause exquisite Pralinen herzustellen.
Produktdetails
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