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BLV, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Sweet de Luxe: Pâtisserie vom Feinsten

Sweet de Luxe: Pâtisserie vom Feinsten

Riechert, Nicole

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3835413260
Verlag:
BLV, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seitenzahl:
143
Auflage:
-
Erschienen:
2014-10-15
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Beschreibung

Sweet de Luxe: Pâtisserie vom Feinsten
Pâtisserie vom Feinsten

Sweet de Luxe: Pâtisserie vom Feinsten

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
143
Erschienen:
2014-10-15
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783835413269
ISBN:
3835413260
Verlag:
BLV, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Gewicht:
1736 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Riechert, Nicole

Nicole Riechert ist gelernte Köchin. Ihre »Wanderjahre« haben sie durch die besten Restaurants Deutschlands geführt: Sie arbeitete beim 3-Sterne-Koch Joachim Wissler im Vendome und war Chef-Patissière bei Christian Jürgens im 3-Sterne-Restaurant Überfahrt am Tegernsee. Ihre Leidenschaft für den »süßen Teil der Küche« wurde 2012 mit der Wahl zur »Pâtissière des Jahres« gekrönt.

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