Das Geheimnis der Grill- & Chilisaucen
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Beschreibung
Küchengeheimnisse aus der Manufaktur und scharfe Rezepte für Grill- und Chilisaucen machen dieses Buch zu einem Standardwerk nicht nur für BBQ- und Chili-Fans.Es kommt nicht allzu oft vor, dass sich eine Koryphäe ihres Faches in die Karten schauen lässt. Umso spannender ist es, Ralf Nowaks Rezepte und die Anekdoten ihrer Entstehung zu lesen - und seine Kultsaucen nachzukochen. Der Gründer und Inhaber der ersten Hot-Sauce-Manufaktur in Deutschland, auch bekannt unter dem Namen "der Painmaker", verrät seine ganz persönlichen Geheimnisse rund um die genauso leckeren wie scharfen Saucen und ermöglicht es seinen unzähligen Fans, die Kultsaucen selbst herzustellen. von Nowak, Ralf
Produktdetails

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Über den Autor
- Gebunden
- 320 Seiten
- Erschienen 2021
- Edition Michael Fischer / E...
- Hardcover -
- Erschienen 2010
- Collection Rolf Heyne
- hardcover
- 256 Seiten
- Erschienen 2008
- Ecco
- Gebunden
- 143 Seiten
- Erschienen 2009
- Neumann-Neudamm