
Wild: 500 Rezepte
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Beschreibung
Das Buch "Wild: 500 Rezepte" von Holger Vornholt ist ein umfassender Ratgeber für die Zubereitung von Wildgerichten. Es bietet eine beeindruckende Sammlung von 500 Rezepten, die das gesamte Spektrum der Wildküche abdecken - von traditionellen Klassikern bis hin zu modernen Variationen. Das Buch enthält detaillierte Anleitungen zur Zubereitung verschiedener Arten von Wild, darunter Hirsch, Reh, Wildschwein und viele mehr. Es beinhaltet auch hilfreiche Tipps zur richtigen Auswahl, Lagerung und Verarbeitung von Wildfleisch sowie zur passenden Weinbegleitung. Mit seiner Kombination aus praktischen Ratschlägen und kreativen Rezepten ist dieses Buch ein unverzichtbares Nachschlagewerk für jeden Liebhaber der Wildküche.
Produktdetails

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Über den Autor
- Gebunden
- 256 Seiten
- Erschienen 2020
- Dorling Kindersley Verlag
- Gebunden
- 96 Seiten
- Erschienen 2021
- Wartberg Verlag
- hardcover
- 272 Seiten
- Erschienen 2017
- Neuer Umschau Buchverlag
- hardcover
- 112 Seiten
- Erschienen 2025
- Servus
- Gebunden
- 336 Seiten
- Erschienen 2013
- AT Verlag
- spiral_bound
- 178 Seiten
- Erschienen 2013
- AVA-Agrar
- Hardcover
- 2048 Seiten
- Erschienen 2008
- h.f.ullmann publishing
- Hardcover
- 399 Seiten
- Erschienen 2001
- Teubner, ein Imprint von GR...
- hardcover -
- Krüger Druck + Verlag
- paperback
- 288 Seiten
- Erschienen 2016
- Fair Winds Press