
First Class Kochbuch: Wenn Sterne fliegen: Wenn Sterne fliegen. Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award als "Best Corporate Cookbook - World 2010"
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Beschreibung
"First Class Kochbuch: Wenn Sterne fliegen" von Jürgen Jeibmann ist ein außergewöhnliches Kochbuch, das die kulinarische Welt der Flugzeugküche auf ein neues Niveau hebt. Das Buch bietet eine Sammlung exquisiter Rezepte, die in der First-Class-Kabine renommierter Fluggesellschaften serviert werden. Mit einem Fokus auf hochwertige Zutaten und kreative Zubereitungstechniken zeigt Jeibmann, wie Gourmetküche auch in der Luft möglich ist. Die Rezepte sind inspiriert von internationalen Küchen und bieten eine Vielfalt an Geschmäckern und Aromen. Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award als "Best Corporate Cookbook - World 2010", ist dieses Buch ein Beweis für die Verschmelzung von Luxus und Kulinarik über den Wolken. Neben den Rezepten enthält es auch Einblicke in die Logistik und Herausforderungen der Bordverpflegung sowie faszinierende Geschichten aus der Welt des Fliegens.
Produktdetails

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Über den Autor
- hardcover
- 407 Seiten
- Erschienen 2001
- Matthaes Verlag
- Hardcover -
- Erschienen 2010
- RIFKO
- Hardcover
- 287 Seiten
- Erschienen 1998
- Taschen Verlag
- paperback
- 192 Seiten
- Erschienen 2009
- AT Verlag
- hardcover
- 400 Seiten
- Erschienen 2014
- Pichler