Sehr gut mediterran kochen: Mediterrane Rezepte und eine ausführliche Warenkunde
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783868514551
Verlag:
Seitenzahl:
224
Auflage:
-
Erschienen:
2017-02-21
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Beschreibung
Sehr gut mediterran kochen: Mediterrane Rezepte und eine ausführliche Warenkunde
Knackige Salate, orientalische Dips, sanfte Schmorgerichte, leichte und erfrischende Sommerküche. Der in der Provence ansässige Schweizer Koch Christian Soehlke lädt ein zu einer Reise durch die Mittelmeerländer – von der Türkei bis Marokko. In 150 raffinierten Rezepten erzählt er von Gemüsefrittata, Fischcarpaccio oder Pata-Negra-Bäckchen mit weißen Bohnen. Die typisch mediterranen Zutaten sorgen auf ganz natürliche Weise für eine ausgewogene Ernährung.
Produktdetails
Einband:
perfect
Seitenzahl:
224
Erschienen:
2017-02-21
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783868514551
ISBN:
9783868514551
Verlag:
Gewicht:
348 g
Auflage:
-
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