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Stiftung Warentest

Kochwerkstatt

Name: Kochwerkstatt
Author: Meuth, Martina

Meuth, Martina

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Stiftung Warentest

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3868514090

Verlag:

Stiftung Warentest

Seitenzahl:

511

Auflage:

Erschienen:

2014-10-01

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Beschreibung

Kochwerkstatt

Küchentechnik, Handwerkszeug, 1000 Tipps & Tricks

Für die moderne Küche - Kochbuch und Ratgeber in einem. In den deutschen Küchen stehen immer neue Geräte, z.B. für den neuen Sous-vide-Trend oder die immer beliebter werdenden Thermomix-Maschinen. Was braucht man wirklich davon? Wie nutzt man diese Geräte sinnvoll? Wie muss die perfekte Küche ausgestattet und aufgebaut sein. Stiftung Warentest und die WDR-Fernsehköche Martina Meuth und Bernd "Moritz" Neuner-Duttenhofer erklären alles, was man wissen muss, zusammen mit 200 perfekten Rezepten. von Meuth, Martina;Neuner-Duttenhofer, Bernd;