Grüne Soße. Die besten Rezepte (Kulinarische Hessenreihe)
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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783863143039
Verlag:
Seitenzahl:
120
Auflage:
-
Erschienen:
2020-08-25
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Beschreibung
Grüne Soße. Die besten Rezepte (Kulinarische Hessenreihe)
Es ist angerichtet: Lokalisten und die internationale Koch- und Feinschmecker-Liga stellen ihre traditionellen, raffinierten oder experimentellen Grüne Soßen vor. Die Rezepte aus Frankfurt und dem Rest der Welt sowie kreative Kompositionen wie Grüne Soße aus Wildkräutern, Grüne Soße-Kräutersorbet und Grüne Soße-Cocktail werden garniert mit Dichtung & Wahrheit über die Leibspeise der Frankfurter, kulinarischen Preziosen wie dem Frankfurter Grüne Soße-Senf, Tipps zum richtigen Umgang mit den Kräutern …
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
120
Erschienen:
2020-08-25
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783863143039
ISBN:
9783863143039
Verlag:
Gewicht:
220 g
Auflage:
-
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