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Tajine vegetarisch: 100 internationale Rezepte aus dem Lehmtopf

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Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783862445721
Verlag:
Seitenzahl:
160
Auflage:
-
Erschienen:
2020-08-21
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Beschreibung

Tajine vegetarisch: 100 internationale Rezepte aus dem Lehmtopf

Ganz einfach mit der Tajine veggie kochen. Mit dem Lehmtopf, der ursprünglich aus Marokko stammt, lässt es sich für jeden besonders einfach, fettfrei und aromaschonend kochen. In seinem neuen Buch zeigt Jochen Walter, wie rein vegetarische Gerichte aus dem Orient, Afrika, Europa, Südamerika und auch Asien ebenso raffiniert und ohne viel Aufhebens zubereitet werden können. Entdecken Sie die Vielfalt dieser Gartechnik in 100 internationalen Rezepten.InhaltsverzeichnisVorwortKochen mit der TajineEin Kochgeschirr mit TraditionTipps zum Kochen mit der TajineProdukte und ZutatenPitabrotPizzabrotChapatiNaan-BrotOrientEuropaAfrika SüdamerikaAsien

Produktdetails

Einband:
perfect
Seitenzahl:
160
Erschienen:
2020-08-21
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783862445721
ISBN:
9783862445721
Verlag:
Gewicht:
712 g
Auflage:
-
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