Libanesische Küchenschätze
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Beschreibung
"Libanesische Küchenschätze" von Viola Löbig ist ein Kochbuch, das die Vielfalt und den Reichtum der libanesischen Küche präsentiert. Es bietet eine Sammlung traditioneller Rezepte, die sowohl klassische als auch moderne Interpretationen umfassen. Das Buch führt die Leser durch eine kulinarische Reise, bei der sie typische Zutaten und Gewürze der libanesischen Küche kennenlernen. Neben den Rezepten gibt es Hintergrundinformationen zur Esskultur des Libanon sowie Tipps zur Zubereitung und zum Servieren der Gerichte. Mit ansprechenden Fotografien wird das Kocherlebnis visuell bereichert, sodass sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche inspiriert werden, die Aromen des Nahen Ostens in ihrer eigenen Küche nachzukochen.
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