Genuss mit Geschichte: Reisen zu bayerischen Denkmälern - Brauhäuser, Bierkeller, Hopfen und Malz: Reise zu bayerischen Denkmälern - Brauhäuser, Bierkeller, Hopfen und Malz
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Beschreibung
"Genuss mit Geschichte: Reisen zu bayerischen Denkmälern - Brauhäuser, Bierkeller, Hopfen und Malz" von Karl Gattinger und anderen Autoren ist ein faszinierender Reiseführer, der die Leser auf eine kulturelle und kulinarische Entdeckungsreise durch Bayern mitnimmt. Das Buch beleuchtet die reiche Tradition des bayerischen Bierbrauens und stellt bedeutende historische Denkmäler wie Brauhäuser, traditionelle Bierkeller sowie Hopfen- und Malzanbaugebiete vor. Die Autoren verbinden kunsthistorische Einblicke mit kulinarischen Empfehlungen, um ein umfassendes Bild der bayerischen Bierkultur zu zeichnen. Dabei werden sowohl berühmte als auch weniger bekannte Orte vorgestellt, die alle eines gemeinsam haben: Sie sind Zeugen einer lebendigen Genusskultur, die tief in der Geschichte Bayerns verwurzelt ist.
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Über den Autor
- Hardcover
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- Erschienen 1997
- Steiger-Verlag