Brot selbst gebacken
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Beschreibung
"Brot selbst gebacken" ist ein praktisches Handbuch für alle, die lernen möchten, wie man zu Hause Brot backt. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die von einfachen Grundrezepten bis hin zu anspruchsvolleren Varianten reichen. Es behandelt verschiedene Techniken und Methoden des Brotbackens, einschließlich der Auswahl der richtigen Zutaten, dem Kneten des Teigs und dem Backprozess. Zusätzlich gibt es Tipps zur Verwendung von Sauerteig und zur Anpassung von Rezepten an individuelle Vorlieben. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und hilfreichen Fotos richtet sich das Buch sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Hobbybäcker, die ihre Fähigkeiten erweitern möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 136 Seiten
- Erschienen 2021
- Jan Thorbecke Verlag
- hardcover -
- Erschienen 1997
- Bassermann
- Gebunden
- 108 Seiten
- Erschienen 2015
- Bassermann Verlag
- hardcover -
- Erschienen 1996
- Bassermann
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2016
- Becker Joest Volk Verlag
- Gebunden
- 176 Seiten
- Erschienen 2013
- pala verlag gmbh
- Gebunden
- 191 Seiten
- Erschienen 2018
- Pichler Kochbuch
- hardcover
- 255 Seiten
- Erschienen 2016
- Matthaes Verlag


