Alles über Obst und Gemüse
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Beschreibung
"Alles über Obst und Gemüse" ist ein umfassendes Nachschlagewerk, das sich mit der Vielfalt und den gesundheitlichen Vorteilen von Obst und Gemüse beschäftigt. Das Buch bietet detaillierte Informationen zu verschiedenen Sorten, einschließlich ihrer Herkunft, Nährwerte und Verwendungsmöglichkeiten in der Küche. Es enthält praktische Tipps zur Auswahl, Lagerung und Zubereitung von frischen Produkten sowie zahlreiche Rezepte, die eine gesunde Ernährung fördern. Zudem wird auf die Bedeutung des saisonalen und regionalen Einkaufs eingegangen. Durch anschauliche Illustrationen und verständliche Erklärungen richtet sich das Buch sowohl an Hobbyköche als auch an Ernährungsinteressierte, die mehr über die positiven Auswirkungen von Obst und Gemüse auf die Gesundheit erfahren möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2022
- Oekom Verlag GmbH
- Gebunden
- 319 Seiten
- Erschienen 2010
- Verlag Eugen Ulmer
- Gebunden
- 109 Seiten
- Erschienen 2016
- Ökobuch
- paperback
- 144 Seiten
- Erschienen 2026
- Kosmos
- Gebunden
- 672 Seiten
- Erschienen 2014
- AT Verlag
- hardcover
- 28 Seiten
- Erschienen 2011
- Velber
- hardcover
- 84 Seiten
- Erschienen 2008
- Edition XXL


