Das Odenwald Kochbuch: Zwischen Sandstein und Apfelwein
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Beschreibung
"Das Odenwald Kochbuch: Zwischen Sandstein und Apfelwein" von Armin Treusch bietet eine kulinarische Reise durch die Region Odenwald. Das Buch verbindet traditionelle Rezepte mit modernen Einflüssen und präsentiert die Vielfalt der regionalen Küche. Es enthält Gerichte, die von der ländlichen Kultur und den natürlichen Ressourcen des Odenwaldes inspiriert sind, wie herzhafte Fleischgerichte, frische Gemüsezubereitungen und süße Backwaren. Der Autor legt besonderen Wert auf lokale Zutaten wie Sandsteinofenbrot und Apfelwein, die charakteristisch für die Region sind. Neben den Rezepten gibt es auch Einblicke in die Geschichte und Traditionen des Odenwaldes, was das Buch zu einer Hommage an diese einzigartige Landschaft macht.
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