Weinbuch. Für Winzer, Wirte und Weinfreunde
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Beschreibung
"Weinbuch. Für Winzer, Wirte und Weinfreunde" ist ein informatives und umfassendes Nachschlagewerk von Walter Eggenberger, das sich auf den Prozess der Weinherstellung konzentriert. Das Buch bietet einen tiefen Einblick in die Welt des Weins, angefangen bei den verschiedenen Rebsorten über die Kunst der Weinbereitung bis hin zur richtigen Lagerung und Präsentation. Es ist sowohl für professionelle Winzer als auch für Weinliebhaber gedacht, die ihr Wissen erweitern möchten. Darüber hinaus bietet es wertvolle Informationen für Gastronomen, um ihre Weinkarte zu verbessern und ihren Gästen eine bessere Beratung anbieten zu können. Mit seinem fundierten Fachwissen macht Eggenberger die komplexe Welt des Weins zugänglich und verständlich.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 366 Seiten
- Erschienen 1987
- Stuttgart, Verlag Eugen Ulmer,
- Gebunden
- 456 Seiten
- Erschienen 2000
- Verlag Eugen Ulmer
- hardcover
- 1056 Seiten
- Erschienen 1997
- BELIN
- hardcover -
- Erschienen 1985
- Winequest
- hardcover
- 168 Seiten
- Erschienen 2011
- Menippos
- hardcover
- 800 Seiten
- Erschienen 2010
- Wiley
- leather_bound
- 223 Seiten
- Müller Rüschlikon
- hardcover -
- Erschienen 2000
- Edition Q



