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Die Weinwelt der Barriques: Der Ausbau von Wein in Barriques

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783900582173
Verlag:
Seitenzahl:
160
Auflage:
-
Erschienen:
2001-09-01
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Beschreibung

Die Weinwelt der Barriques: Der Ausbau von Wein in Barriques
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Die Weinwelt der Barriques: Der Ausbau von Wein in Barriques" von Rudolf Lantschbauer ist ein Fachbuch, das sich mit dem Einsatz von Barriquefässern im Weinbau beschäftigt. Das Buch bietet eine umfassende Einführung in die Geschichte und die Herstellung dieser speziellen Eichenfässer, die für den Ausbau und die Reifung von Weinen genutzt werden. Lantschbauer erklärt, wie der Kontakt mit Holz das Aroma und den Geschmack des Weins beeinflusst und welche Rolle verschiedene Holzarten und Toastgrade spielen. Zudem beleuchtet er die praktischen Aspekte des Barrique-Ausbaus sowie dessen Einfluss auf die Qualität und den Charakter des Endprodukts. Durch anschauliche Beispiele und Experteninterviews vermittelt das Buch sowohl theoretisches Wissen als auch praktische Einblicke, was es zu einer wertvollen Ressource für Winzer, Sommeliers und Weinliebhaber macht.

Produktdetails

Einband:
hardcover
Seitenzahl:
160
Erschienen:
2001-09-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783900582173
ISBN:
9783900582173
Verlag:
Gewicht:
1040 g
Auflage:
-
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