"State of the Art of Winemaking: Der letzte Stand der Entwicklung bei der Vinifizierung großer Weine" von Pascal Chatonnet bietet eine umfassende Übersicht über die neuesten Technologien und Methoden in der Weinherstellung. Das Buch...

"Österreichische Küche: Typisch österreichische Speisen und Rezepte" von Rudolf Lantschbauer ist ein Kochbuch, das sich der Vielfalt und Tradition der österreichischen Küche widmet. Es bietet eine umfassende Sammlung klassischer Rezepte...

Dieses Buch zeigt die Entwicklung des steirischen Weinebaus von 1865 bis 2013 mit über 2.744 Bilder. Es berichtet, wie der steirische Wein vom „Doppler“ der 1980er-Jahre mit den Rebsorten Sauvignon blanc, Muskateller und Traminer den...