"State of the Art of Winemaking: Der letzte Stand der Entwicklung bei der Vinifizierung großer Weine" von Pascal Chatonnet bietet eine umfassende Übersicht über die neuesten Technologien und Methoden in der Weinherstellung. Das Buch...

"Steirischer Wein - Vom Doppler zur Weltklasse" von Rudolf Lantschbauer bietet eine umfassende Darstellung der Entwicklung des Weinbaus in der Steiermark. Das Buch zeichnet die Reise des steirischen Weins von seinen bescheidenen...