Culinaria Russia: A Celebration of Food and Tradition
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Beschreibung
"Culinaria Russia: A Celebration of Food and Tradition" von Gregor M. Schmid ist ein umfassendes Werk, das die kulinarische Vielfalt und die reichen Traditionen der russischen Küche beleuchtet. Das Buch bietet einen tiefen Einblick in die kulturellen und historischen Hintergründe der russischen Essgewohnheiten und präsentiert eine Vielzahl traditioneller Rezepte, die von herzhaften Suppen über deftige Fleischgerichte bis hin zu süßen Backwaren reichen. Neben den Rezepten enthält das Buch auch zahlreiche Fotografien, die sowohl die Zubereitung der Speisen als auch festliche Anlässe und regionale Spezialitäten illustrieren. Schmid verbindet dabei kulinarische Erlebnisse mit Geschichten über Menschen und Orte, wodurch ein lebendiges Bild der russischen Esskultur entsteht.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 288 Seiten
- Erschienen 2022
- Knesebeck
- Gebunden
- 96 Seiten
- Erschienen 2011
- KRAL
- Kartoniert
- 328 Seiten
- Erschienen 2017
- transcript
- hardcover
- 184 Seiten
- AT Verlag
- Gebunden
- 400 Seiten
- Erschienen 2017
- Servus
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- 112 Seiten
- Landwirtschaftsvlg Münster
- Hardcover
- 176 Seiten
- Erschienen 2008
- Mosaik
- hardcover
- 128 Seiten
- Erschienen 2017
- edition limosa




