Ayurveda-ABC: Alles außer kompliziert - Die Basics leicht erklärt
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Beschreibung
"Ayurveda-ABC: Alles außer kompliziert - Die Basics leicht erklärt" von Volker Mehl ist ein einführender Leitfaden zur traditionellen indischen Heilkunst Ayurveda. Das Buch hilft Lesern, die Grundlagen des Ayurveda zu verstehen und in ihren Alltag zu integrieren. Es bietet eine klare Erklärung der drei Doshas (Vata, Pitta und Kapha), die in der Ayurvedischen Medizin als die drei grundlegenden Energietypen angesehen werden. Darüber hinaus gibt es Anleitungen für ayurvedische Ernährung, Reinigungstechniken und Lebensstil-Tipps. Der Autor stellt auch Rezepte vor, um das Gleichgewicht der Doshas zu fördern und allgemeine Gesundheit und Wohlbefinden zu verbessern. Dieses Buch macht das komplexe Thema Ayurveda zugänglich und verständlich.
Produktdetails
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Über den Autor
Volker Mehl, der angesagteste Ayurveda-Koch Deutschlands, eröffnete nach Stationen in München und Berlin eine ayurvedische Kochschule in Wuppertal. Er gibt regelmäßig deutschlandweit Kochkurse und Workshops. Mit seinen Kochbüchern gewann er schon zweimal den »Gourmand Cookbook Award« in der Kategorie »Indian Cuisine«. Eine europäische Umsetzung der indischen Lehre liegt ihm am Herzen. www.volker-mehl.de
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