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Culinaria Frankreich

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783842711365
Seitenzahl:
380 Seiten
Auflage:
-
Erschienen:
2015-04
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Beschreibung

Culinaria Frankreich
Französische Spezialitäten
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

Frankreich ist und bleibt die Hochburg der Esskultur. Kein anderes Land der Welt verfügt über einen solch immensen Reichtum an Spezialitäten oder über ein nur annähernd vergleichbares Netz gehobener Restaurants, in denen Tausende von Köchen die Tradition großer Kochkunst pflegen und mit bemerkenswerter Kreativität immer wieder neue Genüsse zubereiten. Dieser kulinarische Streifzug zeigt, wie Landschaft, Klima und Kultur die Küche Frankreichs prägen. Meisterköche aus allen Ecken des Landes haben dazu beigetragen, ein neues, aktuelles Porträt dieser FeinschmeckerNation zu zeichnen, das jede und jeden auf seine Kosten kommen lässt - ob man nun lieber vor Ort in Frankreich oder am eigenen Herd genießt oder sich durch den Reigen großartiger Aufnahmen, reizvoller Rezepte und kenntnisreicher Texte von Frankreichs Küche auf eine ganz neue Art und Weise bezaubern lässt. von Dominé, André

Produktdetails

Einband:
Hardcover
Seitenzahl:
380 Seiten
Erschienen:
2015-04
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783842711365
ISBN:
9783842711365
Gewicht:
1435 g
Auflage:
-
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