Culinaria Frankreich: Französische Spezialitäten
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Beschreibung
"Culinaria Frankreich: Französische Spezialitäten" von André Dominé ist ein umfassender Führer durch die vielfältige und reiche kulinarische Landschaft Frankreichs. Das Buch bietet einen tiefen Einblick in die regionalen Kochtraditionen, die Art der Lebensmittelproduktion und die kulturellen Aspekte des französischen Essens. Es enthält Beschreibungen von Weinen, Käsesorten, Brotarten, Meeresfrüchten und anderen Spezialitäten aus verschiedenen Regionen. Zudem werden auch traditionelle Rezepte und Zubereitungsmethoden vorgestellt. Mit zahlreichen farbenfrohen Fotografien und informativen Texten ermöglicht dieses Buch den Lesern eine kulinarische Reise durch Frankreich, ohne das Haus verlassen zu müssen.
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