

Kein Brot ist wie mein Brot: Ursprünglich • Natürlich • Hausgemacht (avBUCH)
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Beschreibung
In dem Buch "Kein Brot ist wie mein Brot: Ursprünglich • Natürlich • Hausgemacht" von Ingrid Fröhwein, wird die Kunst des hausgemachten Brotes vorgestellt. Die Autorin teilt ihre Leidenschaft für das Backen und enthüllt ihre Geheimnisse für das Herstellen von natürlichem, gesundem und schmackhaftem Brot. Das Buch beinhaltet eine Vielzahl an Rezepten - vom traditionellen Roggenbrot bis hin zu innovativen Kreationen mit exotischen Zutaten. Es bietet auch Anleitungen zur Herstellung von Sauerteig und Tipps zur Verwendung verschiedener Mehlsorten. Ein besonderer Fokus liegt auf der Bedeutung guter Zutaten und der Wertschätzung des Prozesses des Brotbackens. Zusammenfassend ist dieses Buch ein umfassender Leitfaden für alle, die ihr eigenes Brot backen möchten, unabhängig von ihrem Erfahrungslevel.
Produktdetails

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Über den Autor
Eva Maria Lipp arbeitet seit 1982 in der Erwachsenenbildung und im Projektunterricht mit SchülerInnen. Sie ist Jurorin für Brotprämierungen und leitet seit 2006 die "Frische KochSchule" in Leoben/Steiermark. Ingrid Fröhwein ist die Schwester von Frau Lipp und hat ebenfalls schon bei einigen Büchern mitgewirkt. So bei den Büchern "Appetizer" 2013 und "Hausgemacht kann ich selber" 2014.
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