Kein Brot ist wie mein Brot: Ursprünglich • Natürlich • Hausgemacht (avBUCH)

In dem Buch "Kein Brot ist wie mein Brot: Ursprünglich • Natürlich • Hausgemacht" von Ingrid Fröhwein, wird die Kunst des hausgemachten Brotes vorgestellt. Die Autorin teilt ihre Leidenschaft für das Backen und enthüllt ihre Geheimnisse für das Herstellen von natürlichem, gesundem und schmackhaftem Brot. Das Buch beinhaltet eine Vielzahl an Rezepten - vom traditionellen Roggenbrot bis hin zu innovativen Kreationen mit exotischen Zutaten. Es bietet auch Anleitungen zur Herstellung von Sauerteig und Tipps zur Verwendung verschiedener Mehlsorten. Ein besonderer Fokus liegt auf der Bedeutung guter Zutaten und der Wertschätzung des Prozesses des Brotbackens. Zusammenfassend ist dieses Buch ein umfassender Leitfaden für alle, die ihr eigenes Brot backen möchten, unabhängig von ihrem Erfahrungslevel.