
Brot backen einmal anders: Neue Ideen für Brot, Gebäck und Baguettes (avBUCH)
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Beschreibung
"Brot backen einmal anders: Neue Ideen für Brot, Gebäck und Baguettes" von Miguel Dieterich ist ein inspirierendes Buch, das traditionelle Backkunst mit kreativen Ansätzen verbindet. Der Autor präsentiert eine Vielzahl innovativer Rezepte, die über klassische Brotvarianten hinausgehen und sowohl Anfänger als auch erfahrene Hobbybäcker ansprechen. Das Buch bietet detaillierte Anleitungen und praktische Tipps zur Herstellung von außergewöhnlichen Broten, Gebäck und Baguettes. Mit einem Fokus auf unterschiedliche Zutaten und Techniken lädt es dazu ein, mit Aromen zu experimentieren und neue Geschmackserlebnisse zu entdecken. Die Kombination aus anschaulichen Bildern und klaren Erklärungen macht es zu einer wertvollen Ressource für alle, die ihre Backkünste erweitern möchten.
Produktdetails

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Über den Autor
- Gebunden
- 400 Seiten
- Erschienen 2015
- Christian
- spiral_bound
- 112 Seiten
- Erschienen 1999
- Ketctv
- Gebunden
- 79 Seiten
- Erschienen 2010
- Hädecke Verlag
- Gebunden
- 128 Seiten
- Erschienen 2018
- Jan Thorbecke Verlag
- hardcover
- 230 Seiten
- Erschienen 2006
- Richemont
- Gebunden
- 448 Seiten
- Erschienen 2010
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH