Gemüse forever!
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Beschreibung
Permant Gemüse ernten mit »Permaveggies«. Pflegeleichte, ausdauernd wachsende und über Jahre immer wieder beerntbare Gemüsesorten. Von Meerrettich und Bärlauch über Baumspinat und Spargel bis Artischocke und Wasabi. Porträts mit Bild, Praxistipps und Rezepten. von Weidenweber, Christine
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Über den Autor
Christine Weidenweber ist diplomierte Agrarwissenschaftlerin und seit 1998 als Lektorin, Redakteurin und Autorin verschiedener Gartenbücher tätig. Ihre Schwerpunkte liegen dabei neben der Landwirtschaft vor allem im Gartenbau und der Ernährung. Seit vielen Jahren ist sie ehrenamtlich für den Deutschen Wetterdienst als phänologische Beobachterin im Spessart unterwegs. Aufgewachsen ist Christine Weidenweber auf einem bäuerlichen Betrieb in der Nähe von Kassel. In ihrer Kindheit und auch heute noch werden alte Bräuche in ihrem Elternhaus gepflegt.
- Hardcover
- 443 Seiten
- Erschienen 2008
- Residenz Verlag
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2020
- Edition Michael Fischer / E...
- paperback
- 200 Seiten
- Unionsverlag
- Hardcover
- 29 Seiten
- Erschienen 2014
- Esslinger Verlag
- Hardcover
- 156 Seiten
- Erschienen 2021
- Bookmundo Direct
- Hardcover
- 208 Seiten
- Erschienen 2018
- Rüffer & Rub
- Gebunden
- 672 Seiten
- Erschienen 2014
- AT Verlag
- Gebunden
- 296 Seiten
- Erschienen 2023
- Prestel Verlag
- Hardcover -
- Erschienen 2004
- Verlag Eugen Ulmer
- hardcover -
- Erschienen 1998
- Heyne
- hardcover -
- Erschienen 2000
- Gräfe & Unzer
- Gebunden
- 200 Seiten
- Erschienen 2012
- pala verlag gmbh