Superfood aus dem Garten
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Beschreibung
Superfoods ganz frisch aus dem eigenen Garten: Grundlagen und gesundheitliche Wirkung. Obst und Beeren: Goji- und Blaubeeren, Hagebutten. Grünes: Grünkohl, Gerstengras, Löwenzahn, Kümmel. Exotisches und Nüsse: Hanfsamen, Granatapfel, Walnüsse. Anbau und Pflege, Inhaltsstoffe,Verwertungsideen. von Funke, Wolfgang
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Über den Autor
Wolfgang Funke studierte an der Universität Freiburg Biologie und war danach als Lektor für mehrere Verlagshäuser tätig. Heute arbeitet er als freier Autor und Journalist. Sein besonderes Interesse gilt den Themen Ernährung, Selbstversorgung und Permakultur. Seit über 20 Jahren beschäftigt er sich mit Heilpflanzen und Wildpflanzen in der Ernährung.
- Gebunden
- 196 Seiten
- Erschienen 2017
- Celheko Service BV
- Gebunden
- 164 Seiten
- Erschienen 2020
- Löwenzahn Verlag
- hardcover
- 432 Seiten
- Erschienen 2025
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Gebunden
- 215 Seiten
- Erschienen 2022
- Patmos Verlag
- Hardcover
- 224 Seiten
- Erschienen 2013
- Stiftung Warentest
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2018
- Becker Joest Volk Verlag
- hardcover
- 217 Seiten
- Erschienen 2023
- Ars Vivendi
- Kartoniert
- 192 Seiten
- Erschienen 2022
- Reader's Digest Deutschland...
- hardcover -
- Erschienen 2007
- BLV Buchverlag
- hardcover
- 156 Seiten
- Erschienen 2000
- ST MARTINS PR
- Gebunden
- 272 Seiten
- Erschienen 2013
- Mosaik




