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Die Gesunde Wildkräuter-Küche

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3835408208
Seitenzahl:
160
Auflage:
-
Erschienen:
2012-03-09
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Beschreibung

Die Gesunde Wildkräuter-Küche
120 Rezepte mit Gänseblümchen, Vogelmiere & Co.

Geschmacksintensiv und gesund: Gerichte mit 60 Wildkräutern - von Vorspeise bis Dessert · 120 Rezepte mit Klassikern wie Gänseblümchen und Veilchen, aber auch weniger bekannten Arten wie Gundermann, Vogelmiere, Wegwarte und Kornelkirsche · Altes Kräuterwissen, Kräuter sammeln und zubereiten, Gesundheitsaspekte. von Schober, Katharina

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
160
Erschienen:
2012-03-09
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783835408203
ISBN:
3835408208
Gewicht:
585 g
Auflage:
-
Verwandte Sachgebiete:

Über den Autor

Katharina Schober stammt aus einem hallertauier Hopfenbaubetrieb und interessierte sich schon immer für die Natur und die Wildkräuter. Ausgebildete Kräuterpädagogin nach der Gundermannschule. Heilkräuterjahresausbildung im Allgäu. Hält schon seit vielen Jahren Wildkräuterseminare auf ihrem niederbayerischen Bauernhof ab, macht Kräuterwanderungen und Kochkurse mit Wildkräutern auch bei der VHS. Expertin als Kräuterpädagogin mit Ihren Koch- und Gesundheitstipps über vier Jahre im Bayerischen Fernsehen mit großer Nachfrage durch ein inzwischen treues Publikum.


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