
Strategische Innovationen in der Hotellerie
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Beschreibung
¿Innovationen in der Hotellerie stellen besondere Herausforderungen an das Management und die Gestaltung von Innovationsprozessen dar. Sie sind auf die konstitutiven Merkmale von Dienstleistungen zurückzuführen. Elisa Innerhofer untersucht Innovationsprozesse in der Hotellerie, indem sie Konzepte der Dienstleistungs- und der Innovationstheorie mit ressourcenorientierten Ansätzen des Strategischen Managements verknüpft. Sie zeigt, welche Ressourcen und Kompetenzen innovationsrelevant sind und welche Rolle sie im Innovationsprozess spielen.
Produktdetails

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Über den Autor
Elisa Innerhofer promovierte als wissenschaftliche Mitarbeiterin am Lehrstuhl Tourismus der Katholischen Universität Eichstätt-Ingolstadt bei Prof. Dr. Harald Pechlaner.
- Gebundene Ausgabe
- 554 Seiten
- Erschienen 2020
- Hanser Fachbuch
- Gebunden
- 168 Seiten
- Erschienen 2021
- Carl Hanser Verlag GmbH & C...
- Gebunden
- 390 Seiten
- Erschienen 2010
- Springer
- Hardcover
- 188 Seiten
- Erschienen 2007
- Gabler Verlag
- paperback
- 124 Seiten
- Erschienen 2013
- Diplomica Verlag
- Gebunden
- 327 Seiten
- Erschienen 2013
- Scoventa
- paperback
- 272 Seiten
- Erschienen 2006
- Harvard Business Review Press
- hardcover
- 444 Seiten
- Erschienen 2015
- Springer Gabler
- hardcover
- 228 Seiten
- Erschienen 1996
- Dr. Th. Gabler Verlag