Das große Buch vom Fisch (Sonderleistungen)
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783833849015
Seitenzahl:
320 Seiten
Auflage:
-
Erschienen:
2015
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Beschreibung
Das große Buch vom Fisch (Sonderleistungen)
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"Das große Buch vom Fisch" von Teubner ist ein umfassendes Werk, das sich mit der Welt der Fische und ihrer Zubereitung beschäftigt. Das Buch bietet detaillierte Informationen zu verschiedenen Fischarten, deren Herkunft und kulinarischen Eigenschaften. Es enthält zudem zahlreiche Rezepte, die sowohl traditionelle als auch moderne Zubereitungsmethoden abdecken. Neben den Rezepten gibt es praktische Tipps zur Auswahl, Lagerung und Verarbeitung von Fisch. Illustriert mit hochwertigen Fotografien, dient das Buch sowohl als Nachschlagewerk für Hobbyköche als auch für Profis in der Gastronomie, die ihre Kenntnisse über Fisch erweitern möchten.
Produktdetails
Einband:
Hardcover
Seitenzahl:
320 Seiten
Erschienen:
2015
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783833849015
ISBN:
9783833849015
Gewicht:
1417 g
Auflage:
-
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