Fleisch! Das Goldene von GU: Rezepte zum Glänzen und Genießen (GU Die goldene Reihe)
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Beschreibung
"Fleisch! Das Goldene von GU: Rezepte zum Glänzen und Genießen" von Alessandra Redies ist ein Kochbuch, das sich ganz dem Thema Fleisch widmet. Es gehört zur renommierten "Die goldene Reihe" des GU-Verlags und bietet eine Vielzahl an Rezepten, die Fleischliebhaber begeistern sollen. Das Buch präsentiert eine breite Palette an Gerichten, die sowohl traditionelle als auch moderne Zubereitungsarten umfassen. Dabei legt die Autorin Wert auf hochwertige Zutaten und gibt hilfreiche Tipps zur Auswahl und Zubereitung verschiedener Fleischsorten. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Informationen zur richtigen Lagerung und zum optimalen Garen von Fleisch. Ziel ist es, den Lesern die Kunst der Fleischzubereitung näherzubringen und sie zu inspirieren, mit neuen Ideen und Techniken in der Küche zu glänzen.
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