Das Gourmet-Handbuch
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Beschreibung
„Das Gourmet-Handbuch“ von Udo Pini ist ein umfassendes Nachschlagewerk für Feinschmecker und Hobbyköche, die ihre Kochkünste verfeinern möchten. Das Buch bietet eine detaillierte Einführung in die Welt der gehobenen Küche und deckt eine Vielzahl von kulinarischen Themen ab, darunter Zutatenkunde, Zubereitungstechniken und die Kunst des Anrichtens. Es enthält zahlreiche Rezepte, die sowohl klassische als auch moderne Gerichte umfassen, und legt besonderen Wert auf hochwertige Zutaten und präzise Zubereitungsmethoden. Ergänzt wird das Handbuch durch praktische Tipps zur Weinbegleitung sowie zur Auswahl von Küchenwerkzeugen. Durch seine klare Struktur und die Fülle an Informationen dient es sowohl als Inspirationsquelle als auch als praktischer Ratgeber für alle, die ihre Fähigkeiten in der Küche erweitern möchten.
Produktdetails

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Über den Autor
- Kartoniert
- 152 Seiten
- Erschienen 2018
- Carlsen Manga
- hardcover
- 214 Seiten
- Erschienen 2010
- Pichler
- Kartoniert
- 159 Seiten
- Erschienen 2015
- Christian
- Gebunden
- 1110 Seiten
- Erschienen 2002
- Trauner
- Gebunden
- 276 Seiten
- Erschienen 2013
- Athesia
- Hardcover
- 239 Seiten
- Erschienen 2006
- Gräfe und Unzer
- Kartoniert
- 152 Seiten
- Erschienen 2018
- Carlsen Manga