Kräuter für den Gourmetgärtner: Alte und neue Kräutersorten für Garten und Küche
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Beschreibung
"Kräuter für den Gourmetgärtner: Alte und neue Kräutersorten für Garten und Küche" von Heinrich Degen ist ein umfassender Leitfaden für alle, die sich für den Anbau und die Verwendung von Kräutern interessieren. Das Buch stellt eine Vielzahl von Kräutersorten vor, sowohl traditionelle als auch weniger bekannte Arten, und bietet praktische Tipps für deren Anbau im eigenen Garten. Darüber hinaus enthält es Informationen zur optimalen Pflege der Pflanzen sowie kreative Ideen zur kulinarischen Nutzung in der Küche. Der Autor legt besonderen Wert auf die Verbindung von gärtnerischer Praxis mit kulinarischem Genuss, was das Buch zu einer wertvollen Ressource sowohl für Hobbygärtner als auch für Kochbegeisterte macht.
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