Einfach vegan backen: Süß & herzhaft - zum Genießen & Wohlfühlen
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Beschreibung
"Einfach vegan backen: Süß & herzhaft - zum Genießen & Wohlfühlen" von Jérôme Eckmeier ist ein Kochbuch, das eine Vielzahl von veganen Backrezepten bietet. Das Buch richtet sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Bäcker, die auf tierische Produkte verzichten möchten. Es umfasst eine breite Palette von Rezepten für süße und herzhafte Backwaren, darunter Kuchen, Kekse, Brote und herzhafte Snacks. Eckmeier legt Wert auf einfache Zutaten und leicht verständliche Anleitungen, um den Lesern das vegane Backen zugänglich zu machen. Zudem enthält das Buch Tipps zur Verwendung alternativer Zutaten und Techniken, die speziell für vegane Rezepte geeignet sind. Ziel ist es, Genuss und Wohlbefinden zu verbinden und zu zeigen, dass veganes Backen vielseitig und köstlich sein kann.
Produktdetails
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Über den Autor
Jérôme Eckmeier ist sechsfacher Vater und gelernter Koch. Seit vielen Jahren lebt er vegan, seine Familie inzwischen auch. Die Kinder finden die vegane Lebensweise toll, vor allem auch, weil es immer etwas Leckeres zu essen gibt und es ihnen an nichts fehlt. Kochen ist für Jérôme Leidenschaft, bewusstes Leben, Lebensfreude und gemeinsames Erleben. Er gibt Kochkurse in ganz Deutschland, dabei spielen vor allem hochwertige, natürliche Zutaten eine Rolle.
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