Die neue Alpenküche: Klassisch, kreativ, köstlich
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783831026593
Seitenzahl:
224
Auflage:
-
Erschienen:
2014-09-26
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Beschreibung
Die neue Alpenküche: Klassisch, kreativ, köstlich
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"Die neue Alpenküche: Klassisch, kreativ, köstlich" von Hans Gerlach ist ein Kochbuch, das die traditionelle Küche der Alpenregion aufgreift und sie mit modernen, kreativen Ansätzen kombiniert. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl klassische als auch innovative Gerichte umfassen und sich durch frische Zutaten und geschmackvolle Kompositionen auszeichnen. Es richtet sich an Hobbyköche und Feinschmecker, die Interesse an der regionalen Küche haben und diese mit neuen Ideen bereichern möchten. Neben Rezepten enthält das Buch auch Tipps zur Zubereitung und Präsentation sowie Informationen über typische Zutaten der Alpenküche.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
224
Erschienen:
2014-09-26
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783831026593
ISBN:
9783831026593
Gewicht:
921 g
Auflage:
-
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