Handbuch des Qualitätsmanagements für die Hotellerie (Praxis Qualitätsmanagement): Mit e. Nachw. v. Alfred Darda
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783830533986
Verlag:
Seitenzahl:
219
Auflage:
-
Erschienen:
2014-08-07
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Beschreibung
Handbuch des Qualitätsmanagements für die Hotellerie (Praxis Qualitätsmanagement): Mit e. Nachw. v. Alfred Darda
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Das "Handbuch des Qualitätsmanagements für die Hotellerie" von Urs Meier bietet eine umfassende Einführung in die Prinzipien und Praktiken des Qualitätsmanagements speziell für den Hotelbereich. Das Buch richtet sich an Fachleute der Hotellerie, die ihre Dienstleistungen verbessern und nachhaltige Qualitätssicherungsprozesse implementieren möchten. Es behandelt Themen wie Kundenorientierung, Prozessoptimierung und kontinuierliche Verbesserung. Zudem werden praktische Werkzeuge und Methoden vorgestellt, um Qualitätsstandards zu messen und zu überwachen. Ein Nachwort von Alfred Darda ergänzt das Werk mit zusätzlichen Einsichten aus der Praxis.
Produktdetails
Einband:
paperback
Seitenzahl:
219
Erschienen:
2014-08-07
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783830533986
ISBN:
9783830533986
Verlag:
Gewicht:
360 g
Auflage:
-
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