Gesund essen bei Morbus Crohn & Colitis ulcerosa: Über 100 Rezepte bei chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen (CED)
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Beschreibung
"Gesund essen bei Morbus Crohn & Colitis ulcerosa" von Christiane Schäfer ist ein Ratgeber, der sich auf die Ernährung bei chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen (CED) wie Morbus Crohn und Colitis ulcerosa konzentriert. Das Buch bietet über 100 Rezepte, die speziell darauf ausgerichtet sind, die Symptome dieser Erkrankungen zu lindern und das Wohlbefinden der Betroffenen zu fördern. Neben den Rezepten enthält das Buch auch wertvolle Informationen über die Bedeutung einer angepassten Ernährung bei CED, Tipps zur Lebensmittelauswahl und Hinweise zur Zubereitung verträglicher Mahlzeiten. Ziel des Buches ist es, den Lesern praktische Hilfestellungen zu geben, um ihre Ernährung im Alltag besser an ihre gesundheitlichen Bedürfnisse anzupassen.
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