Bioprozesstechnik
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Beschreibung
Das Buch "Bioprozesstechnik" von Horst Chmiel bietet eine umfassende Einführung in die Grundlagen und Anwendungen der Bioprozesstechnik. Es behandelt die wesentlichen Aspekte der biotechnologischen Produktion, einschließlich der biologischen, chemischen und technischen Prinzipien, die für die Entwicklung und Optimierung biotechnologischer Prozesse entscheidend sind. Das Werk deckt Themen wie Fermentationstechnologie, Zellkulturtechnik, Bioverfahrenstechnik und die Skalierung von Prozessen ab. Zudem werden moderne Methoden zur Überwachung und Steuerung von Bioprozessen sowie deren wirtschaftliche und ökologische Aspekte diskutiert. Durch zahlreiche Abbildungen, Beispiele und Übungsaufgaben wird das Verständnis der komplexen Zusammenhänge erleichtert, was das Buch sowohl für Studierende als auch für Fachleute zu einer wertvollen Ressource macht.
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