Lexikon der populären Ernährungsirrtümer: Missverständnisse, Fehlinterpretationen und Halbwahrheiten
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783821816159
Verlag:
Seitenzahl:
364
Auflage:
-
Erschienen:
2000-10-01
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Beschreibung
Lexikon der populären Ernährungsirrtümer: Missverständnisse, Fehlinterpretationen und Halbwahrheiten
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Das "Lexikon der populären Ernährungsirrtümer" von Susanne Warmuth beleuchtet weit verbreitete Missverständnisse und Halbwahrheiten rund um das Thema Ernährung. Das Buch klärt über gängige Irrtümer auf, die in der Gesellschaft kursieren, und bietet wissenschaftlich fundierte Erklärungen, um diese Mythen zu entkräften. Warmuth deckt eine Vielzahl von Themen ab, von Diäten und Nährstoffen bis hin zu Lebensmittelskandalen und -trends. Ziel des Buches ist es, den Lesern ein besseres Verständnis für eine gesunde Ernährung zu vermitteln und sie dazu zu befähigen, informierte Entscheidungen im Alltag zu treffen.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
364
Erschienen:
2000-10-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783821816159
ISBN:
9783821816159
Verlag:
Gewicht:
686 g
Auflage:
-
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