Dein Projekt. Dein Guide. Brot backen: from zero to hero
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Beschreibung
"Dein Projekt. Dein Guide. Brot backen: from zero to hero" von Lutz Geißler ist ein umfassender Leitfaden für alle, die das Handwerk des Brotbackens erlernen möchten. Das Buch richtet sich sowohl an Anfänger als auch an Fortgeschrittene und führt den Leser Schritt für Schritt durch den gesamten Backprozess. Geißler erklärt die Grundlagen der Zutaten, Techniken und Geräte, die für das Brotbacken notwendig sind. Er bietet detaillierte Anleitungen zu verschiedenen Brotsorten und gibt hilfreiche Tipps zur Fehlerbehebung und Verfeinerung der eigenen Backfähigkeiten. Mit zahlreichen Rezepten und praktischen Ratschlägen wird der Leser motiviert, selbst kreativ zu werden und seine eigene Brotkreation zu meistern. Das Ziel des Buches ist es, den Leser von einem Anfänger zu einem echten Brotback-Helden zu machen.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2016
- Gräfe und Unzer Autorenverl...
- hardcover -
- Erschienen 1997
- Bassermann
- hardcover
- 206 Seiten
- Erschienen 1985
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- 255 Seiten
- Erschienen 2016
- Matthaes Verlag
- Gebunden
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- Jan Thorbecke Verlag
- hardcover -
- Erschienen 1996
- Bassermann
- Gebunden
- 273 Seiten
- Erschienen 2017
- Knesebeck
- Gebunden
- 448 Seiten
- Erschienen 2010
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH




