Sushi - Geniesserküche
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Beschreibung
"Sushi - Geniesserküche" ist ein umfassendes Kochbuch, das sich der Kunst und dem Genuss von Sushi widmet. Das Buch bietet eine Einführung in die Geschichte und Kultur des Sushi sowie detaillierte Anleitungen zur Zubereitung dieser beliebten japanischen Delikatesse. Leser finden Informationen zu den verschiedenen Arten von Sushi, darunter Nigiri, Maki und Sashimi, sowie Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten wie Fisch, Reis und Nori. Schritt-für-Schritt-Anleitungen und anschauliche Fotografien helfen sowohl Anfängern als auch erfahrenen Köchen, ihre Fähigkeiten zu verbessern. Neben klassischen Rezepten werden auch kreative Variationen vorgestellt, die moderne Einflüsse integrieren. "Sushi - Geniesserküche" inspiriert dazu, die Vielfalt der Sushi-Küche zu entdecken und selbst köstliche Kreationen zu Hause zuzubereiten.
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Über den Autor
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- Gebunden
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- Augustus Verlag, München,
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- Erschienen 2023
- Dorling Kindersley Verlag


