Der Ducasse: Die besten Rezepte vom Meisterkoch der französischen Küche
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Beschreibung
"Der Ducasse: Die besten Rezepte vom Meisterkoch der französischen Küche" von Linda Dannenberg ist eine Hommage an die kulinarische Kunst des renommierten französischen Kochs Alain Ducasse. Das Buch bietet eine Sammlung von Rezepten, die sowohl traditionelle als auch moderne Aspekte der französischen Küche abdecken. Es enthält detaillierte Anleitungen und Tipps, die es Hobbyköchen ermöglichen, Ducasses raffinierte Gerichte in der eigenen Küche nachzukochen. Neben den Rezepten gibt das Buch Einblicke in Ducasses Philosophie und seine Leidenschaft für hochwertige Zutaten und innovative Zubereitungstechniken. Diese Sammlung ist sowohl für erfahrene Köche als auch für Anfänger geeignet, die ihre Fähigkeiten in der französischen Küche erweitern möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 208 Seiten
- Erschienen 2012
- Gerstenberg Verlag
- Hardcover
- 192 Seiten
- Erschienen 2015
- Dorling Kindersley Verlag GmbH
- Hardcover
- 368 Seiten
- Erschienen 2010
- Christian
- Gebunden
- 501 Seiten
- Erschienen 2008
- Echtzeit Verlag
- Leinen
- 653 Seiten
- Erschienen 2017
- Echtzeit Verlag
- Geheftet
- 96 Seiten
- Erschienen 2013
- Reprodukt
- Hardcover
- 360 Seiten
- DuMont Kalenderverlag
- hardcover
- 560 Seiten
- Erschienen 2011
- Christian



