Sushi
Kurzinformation
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Beschreibung
"Sushi" von Christiane Buck ist ein umfassendes Buch, das sich mit der Kunst und Kultur der Zubereitung von Sushi beschäftigt. Es bietet sowohl Anfängern als auch erfahrenen Sushi-Liebhabern wertvolle Einblicke in die Geschichte und Traditionen dieser beliebten japanischen Spezialität. Das Buch behandelt die verschiedenen Arten von Sushi, erklärt die benötigten Zutaten und Werkzeuge und gibt detaillierte Anleitungen zur Zubereitung. Zudem enthält es zahlreiche Rezepte, die Schritt für Schritt erklärt werden, sowie Tipps zur Präsentation und zum Servieren. "Sushi" ist eine informative Ressource für alle, die mehr über diese kulinarische Kunstform erfahren möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 160 Seiten
- Erschienen 2016
- Jacoby & Stuart
- Hardcover
- 352 Seiten
- Erschienen 2013
- Anthony Bourdain/Ecco
- Hardcover
- 320 Seiten
- Erschienen 2012
- Preface Publishing