Brödla, Blatz und Baurabrot: Rezepte und Geschichten rund ums Backhaus
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783806216073
Verlag:
Seitenzahl:
176
Auflage:
-
Erschienen:
-
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Beschreibung
Brödla, Blatz und Baurabrot: Rezepte und Geschichten rund ums Backhaus
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"Brödla, Blatz und Baurabrot: Rezepte und Geschichten rund ums Backhaus" von Siegfried Ruoss ist ein Buch, das sich mit der traditionellen Backkunst und den damit verbundenen Bräuchen beschäftigt. Es bietet eine Sammlung von Rezepten für verschiedene Brotsorten und Gebäck, die in einem klassischen Backhaus zubereitet werden können. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Geschichten und Anekdoten, die Einblicke in die Kultur und Geschichte des Brotbackens geben. Der Autor verbindet kulinarisches Wissen mit kulturellem Erbe und lädt die Leser ein, mehr über die handwerkliche Tradition des Backens zu erfahren.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
176
Erschienen:
-
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783806216073
ISBN:
9783806216073
Verlag:
Gewicht:
393 g
Auflage:
-
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