Handbuch der Nahrungspflanzen: Ein illustrierter Leitfaden
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Beschreibung
Das "Handbuch der Nahrungspflanzen: Ein illustrierter Leitfaden" von Ben-Erik van Wyk ist ein umfassendes Nachschlagewerk, das detaillierte Informationen über eine Vielzahl von essbaren Pflanzen bietet. Das Buch richtet sich sowohl an Laien als auch an Fachleute und bietet einen fundierten Überblick über die botanischen Merkmale, Anbau, Nutzung und gesundheitlichen Vorteile von Nahrungspflanzen aus aller Welt. Es enthält zahlreiche farbige Illustrationen und Fotos, die die Identifikation und das Verständnis der Pflanzen erleichtern. Neben gängigen Kulturpflanzen werden auch weniger bekannte Arten vorgestellt, was das Werk zu einer wertvollen Ressource für Gärtner, Landwirte, Ernährungswissenschaftler und alle Interessierten macht, die ihr Wissen über essbare Pflanzen erweitern möchten.
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