Nebenerwerbslandwirtschaft
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Beschreibung
Das Buch "Nebenerwerbslandwirtschaft" von Ruth Schwenninger bietet einen umfassenden Überblick über die Praxis und Bedeutung der Nebenerwerbslandwirtschaft. Es beleuchtet die Herausforderungen und Chancen, die mit dieser Form der Landwirtschaft verbunden sind, bei der Landwirte neben ihrem Hauptberuf landwirtschaftliche Tätigkeiten ausüben. Schwenninger analysiert wirtschaftliche, soziale und ökologische Aspekte der Nebenerwerbslandwirtschaft und gibt praktische Tipps zur Bewältigung alltäglicher Aufgaben. Das Buch richtet sich sowohl an Praktiker als auch an Interessierte, die mehr über diese oft unterschätzte Form der Landwirtschaft erfahren möchten.
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