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Jan Thorbecke Verlag

Glutenfreies Brot: Neue Rezepte für gesunden Genuss

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Glutenfreies Brot: Neue Rezepte für gesunden Genuss

Frej, Jessica und Blohm, Maria und Dahlgren, Sonja und Essrich, Ricarda

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Jan Thorbecke Verlag

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3799512209

Verlag:

Jan Thorbecke Verlag

Seitenzahl:

128

Auflage:

-

Erschienen:

2018-02-12

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Beschreibung

Glutenfreies Brot: Neue Rezepte für gesunden Genuss

Neue Rezepte für gesunden Genuss

Nach ihrem Bestseller gibt es nun endlich neue hervorragende Brotrezepte des schwedischen Autorinnenduos Jessica Frej und Maria Blohm. Mit viel Können und Leidenschaft beweisen die beiden, dass Backen ohne Gluten ganz einfach funktioniert, um leckere Brötchen, Brote, Ciabatta und Knäckebrot aus glutenfreien Mehlsorten wie Buchweizen-, Mais-, Teff-, Milo- und Reismehl frisch aus dem Ofen zu zaubern.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

128

Erschienen:

2018-02-12

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783799512206

ISBN:

3799512209

Verlag:

Jan Thorbecke Verlag

Gewicht:

683 g

Auflage:

-

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Über den Autor

Frej, Jessica und Blohm, Maria und Dahlgren, Sonja und Essrich, Ricarda

Da JESSICA FREJ selbst glutenintolerant ist, aber nicht auf gutes Brot verzichten wollte, entschied sie sich dazu, die Sache mit dem Brotbacken selbst in die Hand zu nehmen.#MARIA BLOHM gibt Backkurse und gab den Bitten ihrer Kursteilnehmer nach, ihre wunderbar leckeren Rezepte in einem Buch preiszugeben. Beide leben in Schweden.

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