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Glutenfreies Brot

Kurzinformation

Sprache:
Deutsch
ISBN:
3799512209
Seitenzahl:
128
Auflage:
-
Erschienen:
2018-02-12
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Beschreibung

Glutenfreies Brot
Neue Rezepte für gesunden Genuss

Nach ihrem Bestseller gibt es nun endlich neue hervorragende Brotrezepte des schwedischen Autorinnenduos Jessica Frej und Maria Blohm. Mit viel Können und Leidenschaft beweisen die beiden, dass Backen ohne Gluten ganz einfach funktioniert, um leckere Brötchen, Brote, Ciabatta und Knäckebrot aus glutenfreien Mehlsorten wie Buchweizen-, Mais-, Teff-, Milo- und Reismehl frisch aus dem Ofen zu zaubern. von Frej, Jessica und Blohm, Maria und Dahlgren, Sonja und Essrich, Ricarda

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
128
Erschienen:
2018-02-12
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783799512206
ISBN:
3799512209
Gewicht:
658 g
Auflage:
-
Verwandte Sachgebiete:

Über den Autor

Da JESSICA FREJ selbst glutenintolerant ist, aber nicht auf gutes Brot verzichten wollte, entschied sie sich dazu, die Sache mit dem Brotbacken selbst in die Hand zu nehmen.#MARIA BLOHM gibt Backkurse und gab den Bitten ihrer Kursteilnehmer nach, ihre wunderbar leckeren Rezepte in einem Buch preiszugeben. Beide leben in Schweden.


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