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Thorbecke Jan Verlag

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Glutenfreies Brot

Name: Glutenfreies Brot
Author: Frej, Jessica und Blohm, Maria und Dahlgren, Sonja und Essrich, Ricarda

Frej, Jessica und Blohm, Maria und Dahlgren, Sonja und Essrich, Ricarda

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Thorbecke Jan Verlag

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3799512209

Verlag:

Thorbecke Jan Verlag

Seitenzahl:

128

Auflage:

Erschienen:

2018-02-12

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Beschreibung

Glutenfreies Brot

Neue Rezepte für gesunden Genuss

Nach ihrem Bestseller gibt es nun endlich neue hervorragende Brotrezepte des schwedischen Autorinnenduos Jessica Frej und Maria Blohm. Mit viel Können und Leidenschaft beweisen die beiden, dass Backen ohne Gluten ganz einfach funktioniert, um leckere Brötchen, Brote, Ciabatta und Knäckebrot aus glutenfreien Mehlsorten wie Buchweizen-, Mais-, Teff-, Milo- und Reismehl frisch aus dem Ofen zu zaubern. von Frej, Jessica;Blohm, Maria;

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

128

Erschienen:

2018-02-12

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783799512206

ISBN:

3799512209

Verlag:

Thorbecke Jan Verlag

Gewicht:

683 g

Auflage:

Verwandte Sachgebiete:

Bücher Vielfalt

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Über den Autor

Frej, Jessica und Blohm, Maria und Dahlgren, Sonja und Essrich, Ricarda

Da JESSICA FREJ selbst glutenintolerant ist, aber nicht auf gutes Brot verzichten wollte, entschied sie sich dazu, die Sache mit dem Brotbacken selbst in die Hand zu nehmen.#MARIA BLOHM gibt Backkurse und gab den Bitten ihrer Kursteilnehmer nach, ihre wunderbar leckeren Rezepte in einem Buch preiszugeben. Beide leben in Schweden.