Quitten: Herzhaft und süß (Thorbeckes Kleine Schätze)
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Beschreibung
"Quitten: Herzhaft und süß" aus der Reihe "Thorbeckes Kleine Schätze" ist ein Kochbuch, das sich ganz der vielseitigen Frucht Quitte widmet. Das Buch bietet eine Sammlung von Rezepten, die sowohl herzhafte als auch süße Zubereitungen umfassen. Es zeigt die kulinarische Bandbreite der Quitte auf und inspiriert dazu, diese oft unterschätzte Frucht in der Küche zu verwenden. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Informationen zur Geschichte und zu den gesundheitlichen Vorteilen der Quitte sowie Tipps zur Verarbeitung und Lagerung. Die ansprechende Gestaltung und die hochwertigen Fotografien machen es zu einem wertvollen Begleiter für alle, die neue Geschmackserlebnisse entdecken möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 232 Seiten
- Erschienen 2005
- Collection Rolf Heyne
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- Erschienen 1995
- Goldmann Wilhelm GmbH,
- Gebunden
- 224 Seiten
- Erschienen 2023
- Gmeiner-Verlag
- Gebunden
- 363 Seiten
- Erschienen 2017
- Ebury Press
- Kartoniert
- 192 Seiten
- Erschienen 2022
- Reader's Digest Deutschland...
- hardcover
- 248 Seiten
- Erschienen 2002
- Teubner, ein Imprint von GR...
- paperback -
- Erschienen 2003
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