Das Wildschwein-Kochbuch: Die Sau findet Ihre letzte Ruh in des Jägers Tiefkühltruh…
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Beschreibung
"Das Wildschwein-Kochbuch: Die Sau findet Ihre letzte Ruh in des Jägers Tiefkühltruh…" von Frank Stettler ist ein praktischer Leitfaden für alle Liebhaber der Wildküche. Das Buch beinhaltet eine Vielzahl an Rezepten rund um das Wildschwein, die von einfach bis anspruchsvoll reichen. Neben klassischen Gerichten wie Wildschweinbraten oder -gulasch, finden sich auch exotischere Kreationen. Zudem bietet das Buch wertvolle Tipps zur richtigen Lagerung und Zubereitung von Wildfleisch und gibt Einblicke in die Jagdpraxis. Ein besonderes Highlight sind die persönlichen Anekdoten und Geschichten des Autors, die das Buch zu mehr als nur einem Kochbuch machen.
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